immcologne-livingkitchen_06644

Schöne Möbel für die Gastronomie – immcologne + livingkitchen Rückblick

Letze Woche fanden in Köln wieder die Messen immcologne und LivingKitchen statt. Die Messen erreichten zusammen einen neuen Besucherrekord, es kamen 150.000 Besucher, davon 50% aus dem Ausland. Die LivingKitchen, die alle zwei Jahre stattfindet, hat mit 200 Ausstellern aus 21 Ländern jede Menge innovative Produkte gezeigt und viele Koch-Events angeboten. Die großen Koch-Shows lockten an den Besuchertagen ein sehr heterogenes, genussorientiertes Publikum auf die Messe. Für die Kochshows waren viele bekannte Köche nach Köln gekommen, u.a. waren Johann Lafer, Nelson Müller und Alexander Herrmann da.

Mich zieht es jedes Jahr auf die immcologne und alle 2 Jahre auf die LivingKitchen, die Messen sind hervorragend geeignet um Einrichtungs-Anregungen einzufangen und neueste Küchentechniken anzuschauen.

Ich halte auf der immcologne immer Ausschau nach geeigneten Möbeln für die Gastronomie. Stühle für Restaurants müssen wesentlich stabiler sein als für den privaten Gebrauch. Idealerweise lassen sie sich auch stapeln.

Stühle, Barhocker, Hocker, Sitzgelegenheiten

Dieses Jahr sind mir diese Stühle, Barhocker und Sitzgelegenheiten besonders aufgefallen. Mir gefallen das Design und die Qualität bei diesen Möbelstücken.

Lampen und Feuerstellen

Viele schöne und ausgefallene Lampen kann man auf der immcologne entdecken. Diese hier gefielen mir besonders gut und eignen sich auch für die Gastronomie.

Technik, Küchengeräte

Auf der LivingKitchen gibt es jede Menge Technik zu entdecken. Die meisten Geräte sind aber eher für private Haushalte geeignet. Diese Geräte sind aber auch für die Gastronomie einsetzbar.

Gastronomie Equipment

Ein paar schöne und nützliche Dinge habe ich entdeckt. Ideal für den Catering und Frontcooking-Bereich geeignet.

Fliesen, Kacheln, Stoffe, …

Da ich dieses Jahr nur an einen Tag auf der Messe war, konnte ich leider nicht alle Halle durchgehen. Deswegen ist die Auswahl hier eher klein, aber sie sind alle für die Gastronomie geeignet.

KitchenLab: Tools & Taste

KitchenLab: Tools & Taste

KitchenLab: Tools & Taste

Das KitchenLab: Produktion, Verarbeitung und Konsum von Lebensmitteln. 14 niederländische Designer zeigten wie Küche aussehen könnte auf der immcologne.

Die 2 Messen waren wieder sehr interessant. Wenn Sie gerade ein neues Restaurant einrichten oder ihr altes neugestalten möchten, sprechen Sie mich an. Ich berate Sie gerne und gebe Ihnen Tipps wo Sie günstig einkaufen und geeignete Gastronomie-Möbel beziehen können.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.